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本日は DIDYCO(ディディコ)さまより頂いた
「国産熟成ぬか床」のご紹介です。

わたくしこの手の商品紹介は苦手なのですが
「発酵」とか「腸内環境」とか「インナービューティー」、
なんて言葉に非常に弱い人間です。

この商品は届いたその日からスタート出来て、
しかも国産・天然酵母・無添加という魅力つき。

二つ返事で送って頂きレッツぬか床生活。










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お手軽インナービューティー天然酵母入りぬか床セット



家に帰ってきたのが3時。
届いていたので夕方からスタートしたため画像が暗くてごめんなさい。







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ふんふん。


用意するのは水250mlだけ!マジか!
専用ジッパーにぬかを入れお水と酵母をそれぞれ入れたら・・










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 ジッパーの上からもみもみするだけ。
なんてこったい。もうぬか床できてらー。







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 お好きな野菜を用意。

とりあえず冷蔵庫にあったキュウリ・大根・パプリカを入れてみる。
あとは冷蔵庫に入れて一日から3日くらいのお好みの漬け具合で取り出してみる。
その間、ぬか床をかき混ぜる手間はなし。







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二日後。完成。











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食べてみましたよ。

うん!美味しい!!
これは簡単。ほんとに簡単。

このキットで一か月は楽しめるそうです。
詳しいつくり方やQ&Aも書いてあるので安心。











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DIDYCOさま。ごちそうさまでした!
今はキャベツの芯を漬け込んでます。楽しみ。


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