妄想shop

デリおやつとデリごはん。日々の駄話。

〇macaroni news 掲載!
森映子さん伝授!「焼きトーストアート」の失敗しない作り方
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〇連載コラム第9回目をアップしています!
罪悪感ゼロ! 意識高い系おいしいスイーツ
 詳しくはこちらから→★★★

◯HPリニューアル!
 李朝園さまの商品ページをスタイリングさせて頂きました。
 トップページはこちらから→★★★
 商品ページはこちらから→★★★

◯掲載情報をアップしています
 詳しくはこちらから→★★★


〇2018 クッキングラムアンバサダー
〇2018 Vitantonio(ビタントニオ)公式アンバサダー
〇マカロニメイト認定アンバサダー

先日、高3長女の最後の文化祭があり、 そのステージをもってダンス部を引退となりました。 長女たち14人の同期は仲が良く、 私もみんなわが子のように可愛いんですがー。 その14人のダンス部打ち上げをわが家で開催するとのこと。 ええっ!? うちは狭いマンション ...

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先日、高3長女の最後の文化祭があり、
そのステージをもってダンス部を引退となりました。

長女たち14人の同期は仲が良く、
私もみんなわが子のように可愛いんですがー。

その14人のダンス部打ち上げをわが家で開催するとのこと。

ええっ!?
うちは狭いマンション暮らし。
いくら女子とはいえ成人14人はまず玄関に靴が入るのか?ってとこだったんだけど、
みんなエーコさん(と呼んでくれる)のスイーツ食べたいっ!とのご要望だったので
いっちょやったるかということになりましたー。パフ。




でも当日、私は夕方まで外出だったので、ケーキの準備だけして
あとは長女にたくしておでかけ。

前夜にSスタッフが(←久々聞いたねこの名前)キャンプ用テーブルを出してきて
ダイニングテーブルに連結させて14人用テーブルを用意したのでバッチリ!


以下、わたしのミラーレスで長女がパシャパシャ撮ったものを拝借です~。










料理までは無理だったのでメンバーのママさんがコストコでピザとちらし寿司を調達してくれました!








長ーいながーいテーボーでっす。
椅子もソファをフル稼働で何とか全員着席。
立ち食いに並んでよかったわ。




f8ba713d.jpg

あら嫌だ。
あの子ったらカメラロールにケーキひとつずつの画像が入ってない。
撮り忘れたのね~ってことである分だけ貼り付けまっす。







73cad85f.jpg





作ったのは
・カスタードタルト3種(ラズベリー・ブルーベリー・チョコバナナ)
・ダブル抹茶パウンドケーキ
・レモンチョコパウンドケーキ
・抹茶ティラミス
・コーヒーティラミス
・フルーツジュレ
・ガトーショコラのロールケーキ
・チョコクリームシフォンケーキ



ってところです。
もっと作りたかったけどタイムアップ~。







deea0a06.jpg

みんな楽しそうですな~。

夕方帰ってきたらみんな待ってくれていて
そこからしれっとみんなに交じってJKと話す妄想さん。






dfde03b1.jpg

そしてやはり女子。
空気は薄く、押せ押せのリビングでしたが臭くはない!イイ香り!

玄関の靴も超美しく整列されていました~流石。






華やかでにぎやかな一日でした!








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お知らせでございます! 少し前の記事でもチラッとご紹介しましたが、 以前に掲載して頂いた「みんなのおやつ日記」を出版されている「翔泳社」さまが、 この度WEBサイトをオープンされましたーー!パフパフーー!! こちらのwebサイトは、 [家事と暮らしの「やる気の ...

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お知らせでございます!





少し前の記事でもチラッとご紹介しましたが、
以前に掲載して頂いた「みんなのおやつ日記」を出版されている「翔泳社」さまが、
この度WEBサイトをオープンされましたーー!パフパフーー!!


こちらのwebサイトは、
[家事と暮らしの「やる気のスイッチ」を押すメディアです。 忙しい毎日だからこそ、衣食住をシンプルに整えたい。季節や日常のささやかな出来事を大切にしたい。 自分のために、家族のために。毎日の暮らしをきちんと楽しみたい人を応援します!]
というコンセプトを基に創られたオサレでスッキリとした素敵サイトでございます。

トップページはコチラから→「みんなの暮らし日記ONLINE



そしてわたくし、この素敵サイトでコラムを書かせて頂きました。
なんとー、
わたくしめ程度の文章力でー、
お恥ずかしいやらー、
嬉しいやらー、(どないやねん)

なんせ・・・調子乗っちゃって。(byゆりやん)


まぁ。とにかく。
いつもの妄想さんです。
ブログと変わりないです。
いえ、パフーとドドンとかは使ってません。
少し抑え気味に。(ほんまかいな)

ゆる~く見てやってください。

あっ!いつも柄トーストの下地として食パンに塗っている
「自家製サワークリーム」のレシピも載ってます。
よろしければそれだけでも見てやって~。







そしてそして!

来る7月21日(金)、東京で行われる翔泳社様主催のワークショップ!
詳細ご案内&お申込みが始まりました~。パラリラパラリラ~。




な・・なんと。
当初は参加費100円くらいで、
誰でも気軽にお越し頂いたら順番に描いて楽しんでもらう的な~、
そうショッピングモールの中央でよくある、
そこの親子さん、砂絵書いていきなよ~的な、
お気楽イベントを想像しておりましたがー。

参加費ワンコイン+消費税を頂戴することになったらしく、
しかも当日払いではなく事前予約の上、
先にお金をお納めいただくという七面倒臭いことになっております(コラ)

あわわ。なんとお手間取らせて申し訳ない・・・。
ってかそんなんで金曜の、平日の、しかも時間帯も中途半端の(コラコラ)
妄想ワークショップに来てくださる方はおるんか?えっ!おるのんかいっ?!















・・・・・・・お願いです。来てください。


(懇願)




ぜひニューヨーク仕込みの#柄トーストをご一緒に!
(いきなりの虚偽宣伝)

みんなで楽しく葡萄柄とか、
トウモロコシ柄とか、
いくら柄とか、
描きましょーー!
(どんだけ粒々描かせる気)


年齢制限などございません!
よろしければ高校生さんも来て~。
東京のJKってみんなガングロにルーズソックスなんやろ?
(いつの情報やソレ)


お子様もババアも(オイ)、
いろんな世代で円陣組んで、
掛け声掛け合ったりして、
しこ踏んだりして、
食パンにお絵かきしよーー!
(絶対誰も来てくれへんやろ)


笑えば笑うほどシワが刻まれるタイプの化粧品を使っている私ですが
(どんなコスメ愛用しとるねん)、みなさまのお申込みを心よりお待ちしております!!


さぁ!サイトに行ってお申込みをクリック→★★★
(もうなんか新手の勧誘やな)







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わわわ。 更新が空いてしまいました。 この月曜日には長女のダンス部の打ち上げがわが家で行われるというメインイベントがありましてん。 その数14名! この狭いマンション暮らしにわっさわっさとLJKが大挙しておいでました様子はまた次回! わが家のつくお ...

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わわわ。
更新が空いてしまいました。


この月曜日には長女のダンス部の打ち上げがわが家で行われるというメインイベントがありましてん。
その数14名!
この狭いマンション暮らしにわっさわっさとLJKが大挙しておいでました様子はまた次回!











わが家のつくおきならぬ常備菓子。

クッキー系は日持ちがするからちょっとした時の御遣い物に最適!









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    もっと更新します。
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先週の金曜日は長女のダンス部、ラスト総体でした。 毎回、押しつけのように手作りお菓子の差し入れをする おっかけのオバちゃんでしたが・・・それも最後。 最後くらいデパートで買ったお菓子詰め合わせにしても良かったのですが 彼女たちの喜んでくれる姿を鵜呑みに ...

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先週の金曜日は長女のダンス部、ラスト総体でした。


毎回、押しつけのように手作りお菓子の差し入れをする
おっかけのオバちゃんでしたが・・・それも最後。

最後くらいデパートで買ったお菓子詰め合わせにしても良かったのですが
彼女たちの喜んでくれる姿を鵜呑みにして作りました~。








その数33人分。
友チョコかっ。



レモンチョコをかけたバターケーキクグロフを4台焼いて、
サブレも4本仕込みました。

・クルミ入りサブレ
・ダブルチョコサブレ








616aa579.jpg

3種類を紙袋に入れて。

あー、最後なのね・・・としみじみ。
毎回楽しませてもらいました。


高校生の創作ダンスがあるなんて3年前まで知らなかった。
それを各高校が競い合って順位をつけるなんてこれまた知らなかった。

なんだか特殊な世界ですが、
高校生たちの苦悩・希望・夢・怒りなどなどを表現するダンスに
すっかりハマってしまいましたよ~。おもしろい!!











もう一度言うわ。
友チョコかっ。
おばちゃまの作る友チョコかっ。(友達気取りか)




  ・・・・・・・・・

悲願の入賞を勝ち取った彼女たち。
残すは今週末の文化祭ステージで引退です。

楽しみでさみしい・・。






  見に来てくれてありがとう。
  今週もがんばりまっしょい。
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本日、梅雨入りしましたねー。巻き髪派の私としましては、前髪も含めこれから湿度と戦っていく所存でございます。これはいつだったかに作った重箱に入れた抹茶ティラミス~。この抹茶ティラミスが好きすぎて、作りすぎて、これがいつのだったか忘れるほど。作ると家族が我先 ...

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本日、梅雨入りしましたねー。
巻き髪派の私としましては、
前髪も含めこれから湿度と戦っていく所存でございます。











これはいつだったかに作った重箱に入れた抹茶ティラミス~。

この抹茶ティラミスが好きすぎて、作りすぎて、これがいつのだったか忘れるほど。
作ると家族が我先にと張り合って食べるからあんまりよろしくないんだけどね。












こちらは携帯画像ですが、昨日のお弁当に作ったわんぱくサンド。

長女がいよいよ今週金曜日に部活動の総体でしてね。
早いもんですわ。引退が見えてきた。


昼休みに練習があるからおにぎりとかパクパクっと食べられるものにしてね、
と言われているのにわんぱくにしてしまうダメ母。
ようは3時間目の休み時間に早弁しないとだめだからつつましやかな食べ物を望んでいるのに・・・

コレ、大口でガッツいてたら「みんな私の早弁みてみてーーー」ゆーてるようなもん。
ごめんなさいよ。空気の読めない母で。







    ・・・・・・・・・・





さてここからは駄話です。

最近ではインスタに力入れちゃってー、な妄想さん。
でもやはりインスタは文章をダラダラ入れにくい。
よって、思うがままに話したいことをつらづらかけるのはやはりブログなのよね。ふむ。





で。そのつまらん駄話なんですがね、(つまらんて先に言うな)


さっきも言ったように長女がいよいよ部活動引退なんですよ。
残す「文化祭」で踊った後はスパーンと部活がなくなって受験モードに突入です。

彼女もその事実に怯えだしてお友達に勧められた予備校に行きたい、と言い出したわけ。
もともと個人塾には行ってるんだけど、
やはり最新の映像授業ってやつ?
個性豊かな先生の破天荒なビデオ授業ってやつ?(オイ先入観)を見ながら勉強したいと。

そんなわけで親子で話を聞きに行くことになりましてー、
予約をとったんだけどそれが夜の9時から!

最近のお母さんってば夜はおねむなのにぃぃ、とか言いながら
牛(長女)に引かれて行ってきましたよ。




超静かな塾の、カウンター横の面談ブース。
塾長と長女とおねむな母で予備校システムの説明が始まりましてね。

塾長「・・・とまぁこんな感じで当予備校の良い所はお一人ずつに担任が付くんです」

おねむ「・・・はぁ・・・・。」

塾長「その担任のことを(パンフレットを指さし)フェローと言います。」





・・・・・・・・・。



人間アカンね。
この遅い時間帯にオモロイ単語を聞いてしまったらアカンねん。

え、フェローってなに、フォローとかじゃあかんの?と思ってしまったが最後。
フェローがツボってしまったわけ。
完全に目が覚めてしまったわけ。










フェロー・・・
フェロー
・・・
フェローって!!



なんなんその心もとないヌケ感のある単語。
え?横にいる長女笑ってないやん、担任をフェローって呼ぶねんで?
しかも文字見たらおちゃめなクマの顔文字になっとるやん。




もうおかしくて吹き出しそうでどんどん肩が震える妄想さん。

説明を続ける塾長はなんやねんこのオカン急に様子おかしいでと思い出したはず。

それを考えるとまたまたおかしくて嗚咽がこみ上げる妄想さん。





妄想さん 「あー!もう大声で笑ってしまいたい、イヤそれは大人としてあかん、
いやそもそもだれかこの呼び方つける時にフェローはアカンわー、ないわー、
って言わんかったん?長女笑えよっ。あんたが先に笑ったら私が大声で笑えるやん」

これらを心の中で叫びながら口に手をあて笑い顔を隠す始末。

午後22:30のおかしなツボワードにハマった母はその先ほとんど聞いてへん。


あとから長女に聞いたら、
急に隣でゴソゴソしだしたから、
てっきり眠たくなった母がコックリ船を漕ぎだしたのかと焦ったらしい。




ごめん。ごめんよダメ母で。










ほんまにつまらん駄話やなっ。





この話、誰も面白くないと思うわ。
でも書きたかったもんで。








   お付き合いありがとう。
   そのあと入会手続きをして
   彼女にフェローが付くことになりました。きゃー。
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早いですなぁ。 もう6月に入ってた? もう来月は7月? はやいですなぁ。 しみじみ。 私たち夫婦は毎年恒例のごとく「結婚記念日」をスルーします(ズコー)。 今年も例にもれずスルーしかけたですが夜にフッと思い出しちゃったんで、 ちょうど作ろうと思 ...

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早いですなぁ。
もう6月に入ってた?
もう来月は7月?



はやいですなぁ。
しみじみ。













私たち夫婦は毎年恒例のごとく「結婚記念日」をスルーします(ズコー)。

今年も例にもれずスルーしかけたですが夜にフッと思い出しちゃったんで、
ちょうど作ろうと思っていた妄想ケーキを作成。




土台のタルトには苺とブルーベリーをたっぷり焼きこんで
その上にホワイトチョコムースをドドンと乗っけました。

そう。乗っけただけ。

この組み合わせは吉と出るか凶と出るか。












大吉よ~
満点大笑いよ~


家族絶賛。
あともうちょっと、もうちょっと・・・と言いながらカットしていき、
ほぼほぼホールはなくなりました。

これはまた作らねば!










   ・・・・・・・・・・・




さて。
最近のわたくしはインスタグラムが盛り上がっていて
ついにフォロワー様が一万を突破しております。
estyle1010のインスタグラムはコチラから→★★★

もうこの気まま更新のブログは見捨てて
インスタしか見てないわよっ、て方もいるかも。(すみませんブログもがんばりまー)


でもってずいぶん話は端折りますが、
来る7月21日(金)。

東京・新宿にある翔泳社さまのイベントで
#柄トーストのワークショップを開催する運びとなりました。パフパフ。
追記・すみません場所を間違えておりました。
  こちらです。

■場所 3331Arts Chiyoda(アーツ千代田)
東京都千代田区外神田6丁目11-1★★★
アクセス☆☆☆


翔泳社さまといえば以前に大好評シリーズ「みんなのおやつ日記」に
掲載して頂いた出版社です。


このみんなのシリーズは大変人気があっていろんなシリーズが出ております。
ちょうどこのシリーズ本に掲載された方々(ブロガー・インスタグラマー)を集めた
パーティーに呼んで頂いていて、そのあとの一般の方が参加できるイベントにも
出させていただくことになったわけです。

詳細はまたその都度ご案内しますが
今わかっているのは日程と、たぶんイベント時間は2時か3時くらいからということ。

他にもたくさんの魅力的なワークショップやお店が並ぶようです。
ぜひ関東地区にお住まいの方は妄想さんと一緒に気軽なトーストアートしてみませんか。

どうぞお楽しみに!!




そのほかにも翔泳社さまは6月半ばに大々的なウェブサイトをオープンされます。
そちらでこのわたくしめ、恐れ多くもコラムを書いておりますのでそちらもどうぞお楽しみに!


















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先日お呼ばれした素敵ランチ。手土産に持って行ったスイーツをUPしてなかったので備忘録。リクエストは抹茶のティラミス。抹茶好き人口の多さよ。私もすっかり抹茶ラバー。なんで嫌いやったん?なんで?オレンジとブルーベリーのタルト。初夏っぽくてさわやか~。クグロフバ ...

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先日お呼ばれした素敵ランチ。

手土産に持って行ったスイーツをUPしてなかったので備忘録。








リクエストは抹茶のティラミス。











抹茶好き人口の多さよ。
私もすっかり抹茶ラバー。
なんで嫌いやったん?なんで?











オレンジとブルーベリーのタルト。
初夏っぽくてさわやか~。













クグロフバターケーキは2種。
レモンチョコ味と抹茶チョコ味。

ねえ。なんでワタシ抹茶嫌いやったん?なんで?(知らんがな)






これといつもの「イチゴのクリームブリュレ」でした。
またまたバーナー持参。
迷惑なやっちゃ。

......


しかし最近夜にめっぽう弱い。

やること結構な量たまってるんだけど睡魔に勝てない。
ご飯しかけるのも、
洗濯物たとむのも、
髪とかすのも、
全部うっちゃらけて布団にヨロヨロと。
で、3秒で寝る。


その代わり朝は5時起きよ〜
ほなおやすみなさい。








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ついにわが家の少年少女(受験生・中3)がケーキを作るまでに成長しました! 大好きなお友達の誕生日に。(女子です) べりー2種を焼きこんだ3ナイタルトの上にはカスタードと苺をモリモリっと。 チョコペンの文字が笑かします。(笑ったるな) レシピは簡単 ...

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ついにわが家の少年少女(受験生・中3)がケーキを作るまでに成長しました!











大好きなお友達の誕生日に。(女子です)

べりー2種を焼きこんだ3ナイタルトの上にはカスタードと苺をモリモリっと。
チョコペンの文字が笑かします。(笑ったるな)


レシピは簡単だからきっと誰でも指導すれば作られるんだけど、
何より少年少女が作ったってとこがミソ。

最近の彼女は女子っぽくなっては来たもののやっぱりガサツ(オイ)。

これを機に乙女街道まっしぐら!・・・・・には程遠い。








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先日作ったサッカーコートティラミスに続けとばかりに作ったケーキ。 その名も「青春シリーズ」。 今度はバスケのコートよ。 白線ググったわ~。 体育館の床を表すためにあえて焼き色をそのままにしたスポンジケーキに シロップをたっぷり打ってツヤッ ...

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先日作ったサッカーコートティラミスに続けとばかりに作ったケーキ。

その名も「青春シリーズ」。







b1cedaf3.jpg

今度はバスケのコートよ。

白線ググったわ~。












体育館の床を表すためにあえて焼き色をそのままにしたスポンジケーキに
シロップをたっぷり打ってツヤッと感を出してます。

ケーキ表面の乾燥を防ぐためにもなるしね。


あとは逆転の発想でスポンジの下に苺とクリームを仕込む!









ケーキ屋さんで買ったボールローソク。

これがあるのとないのとではビジュアルに大きな差が出るねぇ。
あと野球ボールも買ってるから次はソレだね。








9c42f98e.jpg

食べるときはスコップケーキの要領で。

中には美味しい練乳生クリームと苺がゴロゴロ。
至福のおいしさです♪










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生徒様~ お元気ですかぁ~ 自宅教室を休んで早10か月。 時々みなさまのお顔を思い出しては肩を震わし、 布団に入っては枕を濡らしておりますよ。(嘘つけ3秒で寝るのが特技) そんなオセンチな私をランチに呼んでくださったのは いつもグループでレッスンに来てく ...

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生徒様~
お元気ですかぁ~



自宅教室を休んで早10か月。
時々みなさまのお顔を思い出しては肩を震わし、
布団に入っては枕を濡らしておりますよ。(嘘つけ3秒で寝るのが特技)


そんなオセンチな私をランチに呼んでくださったのは
いつもグループでレッスンに来てくれていたIさん♪

仲良しグループの中に入れてもらってきました~!









最近リフォームされて、
収納教室にも通われているIさんのおうちは今話題の「ミニマムな暮らし」。

とにかく物がなくてスッキリ!
おまけに食器もカトラリーもすべてが素敵~センス最高~!

ランチのお料理も全部用意してくれてた~神やわ~。









今現在、荒れ果てた廃墟になっているわが家を悔い改めなくては。
私もこんな暮らしがしたい。
こんな風におもてなししたい。
でももう無理。
教室がないのをいいことに無茶くちゃや。終わっとる。オワコン。



たくさん用意してくれてたのに更なるシメで「タコ飯」まで!
コレ美味し~タコのみりん干しを使うからほんのり甘めでドストライクなお味でした。









Tさんはいろんなお茶を入れてくれましたよ。
今、お茶の教室に通ってるんだって。
存分に知識をひけらかしながら(オイ言い方)珍しいハーブティーを
次から次へと入れてくれるのー。
最終「ポット夫人」ってあだ名がついたわよ。最高やん。











Fさんはお手製のオレンジゼリーとダニエルのカヌレを。

このゼリーのビジュアルたまりませんな~。
皮を上手に使ってオサレ。こんなの初めて見た♪

久しぶりに会えて近況が聞けて嬉しかった。
そして刺激を与えてくれてありがとう。

また遊んでね~。








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明日は神戸まつりだねぇ。 長女がダンスを習ってた小学校の6年間は 「神戸まつり」って聞くだけで震えが止まらんかった。(なんでやねん) ホラだって・・・衣装やら作らんなあかんかったから・・・。(だんまり) 今となっては良き思い出。 逆にもう行かないのかと思う ...

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明日は神戸まつりだねぇ。

長女がダンスを習ってた小学校の6年間は
「神戸まつり」って聞くだけで震えが止まらんかった。(なんでやねん)
ホラだって・・・衣装やら作らんなあかんかったから・・・。(だんまり)

今となっては良き思い出。
逆にもう行かないのかと思うとさみし。









その長女も高校3年生。
ついに部活動の総体シーズンがやってきました。

ダンスはまずは地区大会ってのがあるので差し入れにお菓子を作りましたよ~。











本人にも手伝わせる。


バターケーキを焼いて抹茶チョココーティングをたっぷりつけていきます。









740884e0.jpg

乾いたらお抹茶ふりふり。













苺バージョンも。
トップに苺ダイスふりふり。











さあ!JKには抹茶と苺のどちらが人気なのかっ!?











個包装ちまちま。

もうちょっと暑くなったらこのお菓子は差し入れにはできんな。








ケーキ箱に入れて完成。

結果。
Jkには苺も抹茶も半々で人気があったそうな。めでたし。



次の本戦、頑張って~!









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最近#柄トースト に力入れすぎて、 お菓子が作られてないー。 家族からもブーイングなのでシフォンを一台焼いて 美味しい練乳生クリームをたっぷり絞ってやったさー。 (実は・・・ホントは・・・なんでもブリュレりたいお年頃の私。 シフォンサンドのブリ ...

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最近#柄トースト に力入れすぎて、
お菓子が作られてないー。










家族からもブーイングなのでシフォンを一台焼いて
美味しい練乳生クリームをたっぷり絞ってやったさー。





(実は・・・ホントは・・・なんでもブリュレりたいお年頃の私。
シフォンサンドのブリュレ版を作ろうと思い立ちカスタードソースもスタンばって挑戦。
見事に撃沈したわけです。ズコー。その失敗作は腹立つのでやけ食いしましてん)












ふわっほわのシフォン生地に濃厚な練乳クリームは最高。
これはいくらでも食べられる。(失敗作と合わせて3個食べた)













わが家の「つくおき」ならぬ「つくおきおやつ」。

こうやってタッパーに入れてしっかりフタをしておくとシフォン生地もしっとりのまま。
翌日の夜でも乾燥してなかった!
これはまた作り置きしておこー。











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一年ぶりの友人家族とのおうちパーリー。 今回はわが家開催だったのに子供たちのモロモロ予定で時間的に無理。 だったら「ウチにおいでよ~」と友人が言ってくれてお邪魔してきました。 そりゃそりゃ何品つくってくれてたかっ! 私のことを「一番呼びにくいわ~」 ...

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一年ぶりの友人家族とのおうちパーリー。

今回はわが家開催だったのに子供たちのモロモロ予定で時間的に無理。
だったら「ウチにおいでよ~」と友人が言ってくれてお邪魔してきました。








そりゃそりゃ何品つくってくれてたかっ!

私のことを「一番呼びにくいわ~」なんて言いつつすんばらしおもてなし。
子供たちも大きくなったから食べる量も昔とは違うもんねぇ。
でも結局食べきれないほどのごちそうで本当に幸せ~な夜。









これはほんの一部。











そしてこの家の主が作ってくれたスペシャリテ「俺の焼きめし」。

もうめちゃめちゃおいしいんですけどーーーー。
具材は細かく切られており、
隠し味にあの食材を使用。
お箸が止まりませんでした。

そりゃよくわかってるわが家の姉妹もこの会だけは何が何でも来たがるわけやわ~。




こちらの友人宅はいわゆる「ミニマムな暮らし」。
モノがなくスッキリと美しくオサレ。

とても高校生と中学生の男子兄弟がいるとは思えんお宅なのです。


どこぞのお店で飲んで食べてる錯覚に陥る、最高のファミリー会でございました!











8c6d97bb.jpg

スイーツは前回アップしたサッカーコートティラミス。
イケメン少年二人に喜んでもらいたくてオババはサッカー場をググったよ。

そしていつもの「イチゴクリームブリュレ」。
またまたバーナー持ち込みの実演付き。

いろんな家でキャラメリゼしているわたし・・・迷惑なやつ。









友人がスイーツを画像にまとめてくれました。
(まーちゃん使わせてもらったで~)


子供たちが小さなときから、
キャンプや旅行、レジャー、ごはん会と、ことあるごとに一緒に過ごした友人家族。

最近はめっきり回数が減ったけどまだまだこうして集まれて、
子供たちも付いてきてくれて、
嬉しいなぁとしみじみ思った夜でした。

次はわが家で!
揚げ丸クンで!(揚げ丸かいな)








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GWもすっかりさっぱり終わっちゃってたね。 わが家は長女のダンス地区大会応援くらいしかイベントがなくー。 でも連休最終日に仲良し家族が声かけてくれておうちに遊びに行ってきましたよー。 手土産のスイーツはサッカー場!? いえいえ抹茶ティラミス!! ...

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GWもすっかりさっぱり終わっちゃってたね。


わが家は長女のダンス地区大会応援くらいしかイベントがなくー。

でも連休最終日に仲良し家族が声かけてくれておうちに遊びに行ってきましたよー。











手土産のスイーツはサッカー場!?

いえいえ抹茶ティラミス!!




かねてよりわたくし、
この抹茶が芝生にしか見えんと言い続けておりました。

今回、その芝生感を存分に利用しましてー、
友達のイケメンサッカー兄弟のためにー、
サプライズでおもしろティラミスを持っていったわけですー。パフパフ。










782f36aa.jpg

これぞホントの人工芝。ドドン。




いや~こんなに上手くいくとは♪
抹茶スゲーなオイ。

白のホーロー容器にスポンジ→抹茶シロップ→クリームを重ね、
抹茶パウダーを降る前に携帯でググったサッカー場のライン部分に切ったクックパーを乗せておき、
その上からたっぷり抹茶を振りかけたわけです。(説明ヘタクソか)

超不器用な私、頑張ったよ。









1179d7fe.jpg

探し回ったサッカーボール。
某ケーキ屋さんにロウソクの形でサイズもちょうどを見つけたときはガッツポーズ。





イケメン兄弟、めっちゃ喜んでくれました~。
嬉しい~こっちが幸せ~。






友人の美味しいお料理はまた次回。









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なんだかじわじわキテるトーストアート。 今朝もテレビで紹介されてたらしい「柄トースト」。 食パンにジャムなんかを使っていろんなフルーツ模様の柄を書くトーストアートです! わたくしー、 いち早くー、 インスタでやってたのでー、(なんの自慢や) こちらのブログで ...

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なんだかじわじわキテるトーストアート。
今朝もテレビで紹介されてたらしい「柄トースト」。

食パンにジャムなんかを使っていろんなフルーツ模様の柄を書くトーストアートです!


わたくしー、
いち早くー、
インスタでやってたのでー、(なんの自慢や)
こちらのブログでは詳しくご紹介していきますよ~。












まず「イチゴ柄トースト」。

最初の作品なのでクオリティ低っ。許して。

作り方は食パンに(イギリスパン系がビジュアル良し)
自家製サワークリームをたっぷりめに塗ります。
生クリームとか水切りのヨーグルトなんかでもいいかも。

イチゴはイチゴジャム使用。
白ごまの粒々のせてチャービルの葉っぱをあしらえば出来上がり!


これが家族に大ウケ!
可愛いし美味しいし娘たちも湧いたわけ。



ここからハマっていく妄想さん。

では一挙公開。
(画像は携帯から引っ張っていたので悪くてごめんあそばせ)














「ミカン柄トースト」。

ベースはサワクリ。
マーマレードジャム使用。
葉っぱはピスタチオです。
これに火が付いたね~。












お次は「桃柄トースト」。

ピーチメルバジャム使用。
葉っぱはピスタチオ。

ピスタチオってツカえる子。うん。










ここでまさかの「アボカド柄トースト」。


カワイイだけでは物足りない、ひねくれた妄想さん。

サワクリベース。
アボカドはなんと瓶に入ってる岩のりを使用。
断面はチューブわさびで真ん中の種は麦チョコ一粒。

なんじゃこれ?と思うでしょ。
でもコレめっちゃ美味しかった。

この柄トーストは最終、撮り終わったら朝ごはんになるわけだから
美味しくないといけない!

撮影したら岩ノリとわさびをぐちゃぐちゃと伸ばして(ぐちゃぐちゃにするんかい)
トースターで焼いたら!めちゃめちゃおいしいやーーーん!
長女と「イケる~♪」って言いながら食べました。












お次は「バナナ柄トースト」よ。

これは思い通りに仕上がって満足。
黄色はカスタードクリーム。

といってもわざわざカスタードを手作りしてませんよ。
スーパーで売ってる「ソントン」の100円くらいのジャム使用。
これを一番小さい口金つけた絞り袋に入れて3本ずつ絞ったわけ。
仕上げにチョコレートのカスを(カスって)バナナの先っぽと取っ手につけて
リアル感を出してみましてん。

芸が細かくね?

このブログ読者様ならご存じかと思うけど・・・
わたくし裁縫もまったくできない超不器用人間。
キャラ弁とか一番苦手なのによくやるよねーって話。パフ。












そしてインスタでも超人気だった「りんご柄トースト」。

ラズベリージャムにピスタチオの葉っぱ。
でもって先の枝になるものないかな~と探してたら、
朝から「芋けんぴ」食べてる長女が目に入ったわけ。(なんで朝から)
こりゃいいや!ってことで砕いて枝に使用。
リンゴの断面はバナナで使ったカスタードクリームと黒ゴマ。

リンゴ柄、プチブレイクしましたよ~。












そして「キウイ柄トースト」。

可愛いキウイの断面ではなく、
あえての外側推しですわよっ。

この産毛感に時間かかったわー。
朝から何やってるねんー。



ピーナッツクリームにコーンフレークを細かく砕いたものを乗せました。
なかなかの力作。
断面は「メロンパン風トーストスプレッド」というチューブの商品使用。
とっても発色が良いのだわ。
それに黒ゴマでございます。
お味ももちろん美味しい!




っとまあ一挙にご紹介しちゃいました。

まだまだこちらのシリーズは続くとか・・続かないとか・・・。




みなさまもよろしければ作ってみて、
ゴキゲンな美味しい朝を演出してみてくださいませね☆








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GW後半戦。 いいお天気ですなぁ。 皆さんレジャー? 長女がお友達の誕生日に紙コップシフォンを焼いてたので すぐさま真似っこ~。 中にミルク生クリームたっぷり注入してゴキゲン。 紙コップで焼いてもふわっふわのしっとり~。 そしてこのモクモクのc ...

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GW後半戦。
いいお天気ですなぁ。
皆さんレジャー?









長女がお友達の誕生日に紙コップシフォンを焼いてたので
すぐさま真似っこ~。

中にミルク生クリームたっぷり注入してゴキゲン。
紙コップで焼いてもふわっふわのしっとり~。











そしてこのモクモクのcloud♪
これだけ花開くと気持ちいい。
もはや神コップシフォン!(自分で言うなコラ)



ただし・・・家庭用のオーブンはどうしても火力・熱風のあたりにムラができるから
全部が全部こんな風に膨らまない、というネタばらし。

たいがい天板に置いた7個のうち、
2個くらいは膨らみ悪いのはここだけの話。

なので焼くときはご自宅の天板のどこが火力が強いのか
知っておくのは大事なことですよ~。




ひき続き楽しいGWを!







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わーー。 あっという間にGW突入。しかも中休み。 インスタは毎日更新してるんだけどなんせパソコンを開く間がない! でもって実家母に怒られる。 そう、母はパソコンしか見てないからね~。 そんな方も多いはず。 すんません。 懺悔。 消費したい材料があったので ...

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わーー。
あっという間にGW突入。しかも中休み。

インスタは毎日更新してるんだけどなんせパソコンを開く間がない!
でもって実家母に怒られる。
そう、母はパソコンしか見てないからね~。
そんな方も多いはず。
すんません。 懺悔。








消費したい材料があったので久しぶりのスコーン。
王道のブルベリ&クリチを焼きました。

珍しく自分の口に2個も入ってゴキゲン。
やっぱりおいしいーーーーー。



LJK(ラスト女子高生の略。すなわち高校3年生のこと)の長女はもうすぐ総体。
部活も佳境に入ってきて毎晩帰りが遅いのなんの。


クタクタのヨレヨレのペコペコでかえってくるわけ。











この日は美味しい蕎麦があったのでざるそばー。

タケノコ・しいたけの天ぷらと鶏天を大量に揚げて、さあ!食べなはれ!!







イヤ。しかしどんだけおなかが減ったゆーてもせめて制服のリボンは外そうよ。
だらしないわが家が垣間見える写真でございます。おほほほほ。











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うわー。 また更新があいてしまいました。 久しぶりの友人に会うので焼き菓子。 基本のバターケーキに抹茶チョココーティング。 奥に映ってるクグロフは長女作。 この2種類は生地がまったく違うレシピ。 クグロフはウィークエンドのレシピを使って焼いては ...

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うわー。
また更新があいてしまいました。







久しぶりの友人に会うので焼き菓子。

基本のバターケーキに抹茶チョココーティング。








奥に映ってるクグロフは長女作。

この2種類は生地がまったく違うレシピ。
クグロフはウィークエンドのレシピを使って焼いてはりました。
お友達の誕生日ケーキにするらしい。




最近ケーキを焼く時間が長女と被るので困るわ~。










今週も忙しくなりそう。頑張ろう!







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こんばんは。 hoccoritoでの1dayレッスンの興奮冷めやらぬうちに ドタバタと私生活忙しくしておりました。 嬉しいことにレッスン当日夜から、 ご参加みなさまのツクレポが届いております。 みんな簡単にビジュアル良しのタルトを作ってくださっておりレッスン冥利につ ...

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こんばんは。

hoccoritoでの1dayレッスンの興奮冷めやらぬうちに
ドタバタと私生活忙しくしておりました。


嬉しいことにレッスン当日夜から、
ご参加みなさまのツクレポが届いております。
みんな簡単にビジュアル良しのタルトを作ってくださっておりレッスン冥利につきまする。
またまとめてご紹介できればと思ってますっ!











     。。。。。。





さてさて今週の女子高生お弁当画像行ってみよっ。







わんぱくサンドよ~。
新学期早々、
まだお友達との関係もホットになってないうちから大口開けて食べるメニューよっ。









続いて、
アルマイトのお弁当箱にはこんなメニューがピッタリ~。
出汁まき卵
豚の生姜焼き
焼き鮭。










こちら画像が悪くてごめんなさい。

細巻き寿司弁よ~清いっ!シンプル!
カッパ巻き
新香巻き
ツナ巻き

初の試み弁当。
これは家族全員が帰ってくるなり「めっちゃおいしかったーー」っていう感想でした♪








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昨日は本当に幸せな一日でした。 16名のみなさま、 参加くださり本当にありがとうございました! お会いできて、 皆さんと笑顔で過ごすことが出来て、 うれしかったー。 楽しかったー。 取り急ぎお礼まで。 今回キャンセル待ちをしてくださっていたみなさ ...

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昨日は本当に幸せな一日でした。












16名のみなさま、
参加くださり本当にありがとうございました!
お会いできて、
皆さんと笑顔で過ごすことが出来て、
うれしかったー。
楽しかったー。


取り急ぎお礼まで。





今回キャンセル待ちをしてくださっていたみなさま。
ご案内できずで申し訳ございませんした。
またこのような機会がありましたら優先でご案内させてくださいませ。









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久々に作ったよ~(っても2か月ぶりなだけ) あらやだ。 断面はお初じゃない? この生地、しっとりなんだけど軽さも出したいので パウンドケーキほどバターは使ってません。 e・style殿堂入りです。 さていよいよレッスンは明日です。 カフェタイ ...

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久々に作ったよ~(っても2か月ぶりなだけ)









あらやだ。
断面はお初じゃない?

この生地、しっとりなんだけど軽さも出したいので
パウンドケーキほどバターは使ってません。


e・style殿堂入りです。














さていよいよレッスンは明日です。

カフェタイムにはタルトの乗ったスイーツプレートが付くのですが
あれもこれもしてたら今晩寝れんな。

なんせ人数が多いので少しずつしかあたりませんが焼き菓子やら持っていきます。

パンケーキでタッグを組み、それ以降もいつも助けてもらっているNちゃんが
アシスタントに入ってくれますねん。ひゃっほーい!

しかもhoccoritoオーナーのYさんもいてくださるってことで万々歳です。
みなさま楽しみにお越しくださいね。





ただ一つ心残りは・・

明日は姪2号の吹奏楽ラスト定期演奏会でして。
時間的に見に行かれない・・・
すず~がんばってね~。









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※教室連絡ですいよいよ土曜日のレッスン(訂正しました)が近づいてきました!今一度HPをご拝読くださいませね。hoccorito501のアトリエはコーポラスの5階です。エレベーターはありませんので気合を入れてお越しください。敷地に入って手前の階段から「おっしゃ!」と掛 ...

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※教室連絡です
いよいよ土曜日のレッスン(訂正しました)が近づいてきました!
今一度HPをご拝読くださいませね。
hoccorito501のアトリエはコーポラスの5階です。
エレベーターはありませんので気合を入れてお越しください。
敷地に入って手前の階段から「おっしゃ!」と掛け声をかけて登ってきてくださいね。
お越しを楽しみにお待ちしております※












いつ作っても、
何度作っても、
家族が喜ぶ「クリームブリュレパフェ」。

苺の季節には最高のスイーツかも!









こちらのミニミニサイズ。
15日のスイーツプレートにでてくるかも!?








   押すと苺の甘い香りが!?
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わたくし、ブログの他にインスタグラムをしてるんですが、 (estyle1010のインスタはこちら→☆☆☆) おばちゃんインスタのくせに長女の友人(すなわちJK・JD)が相互フォローしてくれたりして、 なんだか若返ってひとり華やいだ気分になったりします。 そのJKたちが投 ...

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わたくし、ブログの他にインスタグラムをしてるんですが、
(estyle1010のインスタはこちら→☆☆☆
おばちゃんインスタのくせに長女の友人(すなわちJK・JD)が相互フォローしてくれたりして、
なんだか若返ってひとり華やいだ気分になったりします。

そのJKたちが投稿する画像見てると最近やたら出てくるのが
韓国料理の「チーズダッカルビ」を食べに行ったというピクチャーpicture。

とろけるチーズにからめながら食べるソレはたまらなくおいしそう!

ん?まって!コレ家で簡単にできるよね~ってことでやってみました。







天板で一口大に切った鶏肉(豚・牛でもOK)と好みの野菜(キャベツ・たまねぎ・ピーマン・もやし・きのこ)を
炒めて、焼き肉のタレとキムチで味付け。
真ん中にとろけるピザチーズ200gくらいと牛乳50ccを投入して溶かすだけ。
ホットプレートでも大きなフライパン&カセットコンロでもできます!








いやいや。美味しすぎるやろ。











カロリーとか固いこと言わないで楽しく食べるとよろしいかと!









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私の桜ショット&お花見弁当 私の住んでる周辺は今が桜満開。 お天気は連日イマイチですが今週は最後の桜鑑賞ができそうかなぁ。 こちらは少年少女と出かけたときのスナップ。 彼女はピアノを習わせたわけでもなく、 音符もよめないのに、 和太鼓やギターやド ...

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私の桜ショット&お花見弁当



私の住んでる周辺は今が桜満開。
お天気は連日イマイチですが今週は最後の桜鑑賞ができそうかなぁ。











こちらは少年少女と出かけたときのスナップ。

彼女はピアノを習わせたわけでもなく、
音符もよめないのに、
和太鼓やギターやドラムなどはスキなんだな。



彼女のキャッチフレーズ「一歳半から反抗期」はまだまだ今も続行中。
いつまで続くか中二病。

そんなこんなで明日から新学期新学年。
中3受験生に突入でっす!!(やけくそ)








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私の桜ショット&お花見弁当 おはようございます。 土曜日の朝です。 今日はあいにくのお天気ですね。 近所の桜が有名な公園も今日が「桜まつり」。 開催が心配ですね~(行かへんけど) 私のお花見は今週中日の五分咲きでやっちゃいましたよ! ...

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私の桜ショット&お花見弁当



おはようございます。
土曜日の朝です。











今日はあいにくのお天気ですね。

近所の桜が有名な公園も今日が「桜まつり」。
開催が心配ですね~(行かへんけど)











私のお花見は今週中日の五分咲きでやっちゃいましたよ!

毎年恒例、少年少女の幼児教室からのママグループ。
子供たちが中学生になってから不参加でもしつこく続けるわよ~。
これが年に一度の超お楽しみイベント。
その名も「桜吹雪会」!









お弁当?
作らない。
買うの。


しかも近所のそごうで友人が買ってきてくれたモザイク寿司の美しいこと!美味しいこと!
このお弁当ヘビロテだわ。




こんな感じで年々派手になっていく私たち。
この日は気温も高く、ギリギリ雨も降らずで最高。

あまりに楽しすぎて一年に一度はもったいねーや、
秋の紅葉狩りもヤロウ!と盛り上がりました。













スイーツ担当のわたくしは、
抹茶チョコパウンドと、
苺とバナナ&クルミ&ココナツの焼き込みタルトを持参。

でも時間がなくてこのタルト達はほとんど暇そうにしてた長女に丸げて作ってもらう。

なぜ長女が暇そうにしているのか。
それは・・・長女は受験年なので4月1日からSNSを断ち切るわ!と宣言。
鼻息荒く勉強にいそしむのかと思いきや、
結局私の携帯でSNS見ているので一緒。
どないやねん。
ならば自分の携帯でやってくれぃ。

しかも母親が隣でインスタだのー、ブログだのー、
楽しそうにしているため環境悪し。あは。

まーいつまで続くのやら。
来年春がきますように。








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いよい1dayレッスンの日が近づいていましたね。 アトリエ「hoccorito501」で打ち合わせしてきました。 (素敵なyoshimiさんも盗撮) 初めて使わせてもらうオーブンはハーマンンのガス。 庫内も広くてプロっぽ~い。 やっぱりオーブンはクセがまったく違うか ...

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いよい1dayレッスンの日が近づいていましたね。










アトリエ「hoccorito501」で打ち合わせしてきました。
(素敵なyoshimiさんも盗撮)

初めて使わせてもらうオーブンはハーマンンのガス。
庫内も広くてプロっぽ~い。


やっぱりオーブンはクセがまったく違うからね。
大きいのやら小さいのやら、
苺の焼き込みタルトを焼かせてもらいました。
あと、バナナとクルミとココナツのタルトも!
美味しくできました。











当日のタイムスケジュール作らねば。









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※教室連絡です 4月15日、レッスン受講のみなさま。 メールを送りましたのでお手数ですがご確認くださいませ。 ・・・・・・・・・・ あまから手帖さま制作の大阪ガス「旬彩cooking」2017春・夏号。 今回は「つくりおきレシピ」です。 常備菜5品で朝昼晩のメ ...

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※教室連絡です
4月15日、レッスン受講のみなさま。
メールを送りましたのでお手数ですがご確認くださいませ。




・・・・・・・・・・

あまから手帖さま制作の大阪ガス「旬彩cooking」2017春・夏号。







今回は「つくりおきレシピ」です。
常備菜5品で朝昼晩のメニュー展開が載っていますよ!

今回もスタイリングさせて頂いてます。深謝。


大阪ガスのクッキング、レシピ関連サイトはコチラです。
いずれもスマホ版がございます。ぜひ一度ご覧ください。
 
火で炊くコンロでごはん生活 > 






    簡単・美味しい・見栄えのする料理は最強!
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ぎゃ。 もう4月! 見に来てくれてたみなさますみません。 春休みゆえ更新滞りました。 さて先日のおやつ。 おうちパフェ~パフパフーーー!! ロイヤルフォストの期間限定苺クリームブリュレパフェがものすごくおいしくて、 「これってバーナー持ってるか ...

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ぎゃ。
もう4月!

見に来てくれてたみなさますみません。
春休みゆえ更新滞りました。











さて先日のおやつ。


おうちパフェ~パフパフーーー!!




ロイヤルフォストの期間限定苺クリームブリュレパフェがものすごくおいしくて、
「これってバーナー持ってるから家でもできるんじゃね?」ってことで作ってみました。










これはヤバい。
かなりうまい。

トップのキャラメリゼをコツコツと割って
とろーりクリーム出てきたら感動もの。

あとはもう少しトップを擦切り一杯にしてビジュアルよくしたらレシピ完成♪








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苺たっぷりの3ナイタルト。 先日長女が作ってたので私もカスタードver.を作りたくて。 土台のタルトには苺とバナナを焼きこんでおります。 苺の並べ方もいつもと少し変えて。 ナパージュの後にピスタチオをパラパラパラリ。 緑が効いてる~。 最近のお ...

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苺たっぷりの3ナイタルト。
先日長女が作ってたので私もカスタードver.を作りたくて。

土台のタルトには苺とバナナを焼きこんでおります。












苺の並べ方もいつもと少し変えて。

ナパージュの後にピスタチオをパラパラパラリ。
緑が効いてる~。








最近のお菓子作りサイクルは
夜遅く作って→早朝撮影。

だから朝陽が映り込むわけです。




このタルト長女のお友達が来てくれてたので作りました。
ほんの一筋、自分の口に入ったけど美味しかった~!







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神戸の小学校は今日が卒業式でしたね。 親友の次女ちゃんも本日無事、卒業式を迎えました。 彼女は私が作るガトーショコラが一番おいしいと言ってくれるカワイイ子! 苺たっぷり乗せて届けました。 楽しい中学生活でありますように。 部活は吹奏楽がイ ...

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神戸の小学校は今日が卒業式でしたね。







親友の次女ちゃんも本日無事、卒業式を迎えました。

彼女は私が作るガトーショコラが一番おいしいと言ってくれるカワイイ子!












苺たっぷり乗せて届けました。

楽しい中学生活でありますように。
部活は吹奏楽がイイと思うよ。うん。



e・style1010のインスタグラムはコチラから→★★★







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先日、長女のお友達が遊びに来てくれたので 女子高生(JK)にピッタリのグラススイーツを作りましたっ。 先日のひな祭りで娘たちに人気だった「苺のグラスケーキ」。 苺ってどーしてこんなに華やかなんでしょ。 生クリームがうっすらピンクなのわかります ...

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先日、長女のお友達が遊びに来てくれたので
女子高生(JK)にピッタリのグラススイーツを作りましたっ。







先日のひな祭りで娘たちに人気だった「苺のグラスケーキ」。

苺ってどーしてこんなに華やかなんでしょ。










生クリームがうっすらピンクなのわかりますぅ?!(なんやねんその言い方)
そして先日よりさらにバージョンアップ。

下から、チョコレートムース→スポンジ→ラズベリー生クリーム→苺を
交互に重ねて。美味しいに決まってるヤツ。


今巷ではこんな風な苺がゴロゴロ入ったパフェやらのカップスイーツが流行ってますね。
SNS(特にインスタグラム)でよく見かける~




そして実はホールのモンブランケーキも作りましてん。(アップ画像なし)

先日、実家父に作ったときに2台分仕込んでいたのよ。
ケーキってたいがい2倍量が仕込みやすいと思うのはわたしだけ?
そんなわけでわが家では近距離で同じようなケーキが出てきます。










ランチに手抜き簡単にできるチーズフォンデュを用意しました。
温野菜もたっぷり。
オーブンでギューギュー焼きにしておいた野菜なので
そのままでもいいし、チーズでフォンデュしてもいいし。


フォンデュ鍋が出ているのでわが家の晩ごはんもこのメニューでした♪








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「2017・春 タルトレットのある風景」 お申込みいただいた皆様ありがとうございます。 ありがたいことに満席となっております。 只今からのお申し込みはキャンセル待ちの受付となりますことをご了承ください。 メール・DMを頂いたすべての方に調整し順次返信させ ...

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「2017・春 タルトレットのある風景」

お申込みいただいた皆様ありがとうございます。
ありがたいことに満席となっております。

只今からのお申し込みはキャンセル待ちの受付となりますことをご了承ください。




メール・DMを頂いたすべての方に調整し順次返信させていただきますので
今しばらくお待ちください。
(ご希望に添えない場合もございます)

急なレッスン告知にも関わらず、
お近くの方から県外の方まで本当にありがとうございます。深謝!

今からみなさまにお会いできることが楽しみで仕方ありません。


ぎゃっほーー!!!(もう少し年齢に合った喜びかたを)






おまけ画像は先日長女が一人で作ったフルーツタルトの画像です。
今回の苺の焼き込みタルトをベースにして、
クレームシャンティとフルーツモリモリで仕上げてました。








OH!17歳のクオリティ。








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    「2017・春 タルトレットのある風景」 e・styleで人気の看板レシピ「3ナイ・タルトレット」を使った 苺の焼き込みタルトのレッスンです。 3ナイとは「ふるわナイ・麺棒つかわナイ・寝かさない」。 あと細かいことも言わナイ。 敷居の高いタルトを ...

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    「2017・春 タルトレットのある風景」








e・styleで人気の看板レシピ「3ナイ・タルトレット」を使った
苺の焼き込みタルトのレッスンです。

3ナイとは「ふるわナイ・麺棒つかわナイ・寝かさない」。
あと細かいことも言わナイ。

敷居の高いタルトを日常使いのデリおやつに。
だれでも簡単に美味しいタルトを作ることが出来ますよ。

型の選び方や型出しのタイミング、アレンジ方法などなど
レシピ本には載っていないコツが満載です!



レッスンの場所は播磨町にある築42年のアパルトメント。
リノベーションされたレンタルスペース「hoccorito501」の
解放感ある本格キッチンスペースで楽しい時間を過ごせればと思います。

これからの日々に「タルトレットのある風景」を。


日時 4月15日(土)
10:00~
13:30
各回8名様まで
追記・各回満席となりました。お申込み誠にありがとうございました!
タルトはデモンストレーションです。(ご自分の復習用での講師手元の動画撮影OKです)
生地成型の感じをつかんでいただくためミニサイズ(6㎝)のタルトをみなさんで作ります。

レッスン料金 5000円(オリジナルレシピ・タルトと焼き菓子のプレート・お飲み物・ミニサイズタルトお持ち帰り)

場所 兵庫県加古郡播磨町北本荘1丁目13-36 コーポラス西I棟5F「hoccorito 501」(駐車場あります)
   山陽電車『播磨町駅』から徒歩10~12分
   HPはこちらから→☆☆☆


お申込み受付は只今よりメールにて先着でお受けいたします。
メール題名に講座名「2017・タルトレットのある風景」と、
ご新規様はお名前、
会員番号をお持ちの方は番号をお書き添えください。

本文には・お名前・ご住所(初めての方のみ)・お電話番号(出来ればすぐに連絡のつく携帯番号)・希望時間帯をご明記ください。
※ご希望に添えない場合もございます。
何かご不明な点、ご質問などございましたら遠慮なくメールでお問い合わせくださいませ。

お申込みを心よりお待ちしております。
e・style 森映子






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急やん。 うん。いつものことやん。 新潟で「春KOI・レッスン」させてもらって早一年。 今度は素敵なアトリエ「hoccorito」の501号室で 1日限りの1dayレッスンを開催させていただきますよ! 実は今年度、自宅教室は開催しない方向です。 楽しみにしてくださ ...

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急やん。
うん。いつものことやん。








新潟で「春KOI・レッスン」させてもらって早一年。


今度は素敵なアトリエ「hoccorito」の501号室で
1日限りの1dayレッスンを開催させていただきますよ!

実は今年度、自宅教室は開催しない方向です。
楽しみにしてくださって、
お待ちくださった皆様には深謝です。
そしてここ数年、ご新規様の募集ができておりませんでした。

ぜひこの機会にゲリラレッスンにお越しくださいませ。
どなたでもお申込みできます。
お菓子作り初心者さまも大歓迎です。


3ナイとは・・・ふるわない・麺棒つかわない・寝かさない・細かいこと言わないです(すでに3ナイ違うやん)
敷居の高いタルトを簡単美味しく作ることが出来ます。
コツが満載ですよ~!


ただ詳細まだまとめ切れていません。
何分自宅とは勝手が違うので・・・今わかっていること書きますね。


日時 4月15日(土)
10:00~
13:30~
各回8名様まで
※タルトはデモンストレーションです。
ご自分の復習用での講師手元の動画撮影OKです。
(上半身撮ったらしばかれます・コラ)

レッスン料金 5000円(オリジナルレシピ・タルトと焼き菓子試食などなど未定・お飲み物)




お申込み受付はレッスン告知のブログ・インスタグラムがアップされてから
先着でお受けいたします。(それはいつやねん)
はい、なるべく早くに。

素敵なアトリエ空間hoccoritoでワーワーギャーギャー楽しみませんか?(もっと素敵な擬音語で)


では今しばらくお待ちください!










   押してくれたら嬉しい
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本日14日(火)から16日(木)まで開かれているこえだ社の「3デイズマルシェ」。 今回が第一回目の開催ですって! 穴場イベントにいち早く行ってまいりました~! かの有名な「あいするおと。」のメンバーでもあるikukoさんのご自宅がマルシェに! な ...

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本日14日(火)から16日(木)まで開かれているこえだ社の「3デイズマルシェ」。
今回が第一回目の開催ですって!
穴場イベントにいち早く行ってまいりました~!






かの有名な「あいするおと。」のメンバーでもあるikukoさんのご自宅がマルシェに!











なんて生活感のない素敵な空間!
そこに素敵な切り絵や作家さんの小物などが販売されてます。











そしてそして!
いつも私が不定期で開催するパンケーキやカフェを手伝ってくれている
Nちゃん、Hちゃんの焼き菓子が並んでいるんです~。

これマジおいしいから。
太鼓判押すから。
危うく全部買い込むとこやった。

ご自宅でのイベントですがどなたでも行けるそうですよ。
あと2日間あるのでみなさまぜひぜひ。

Facebookに詳細はあるそうなので検索してみてくださいね。(←Facebookしてない私)


こえだ社のインスタグラムはこちらから→☆☆☆












色々連れ帰ったけどこちらの蝶々の切り絵がお気に入り~。(ikukoさん作)
窓に貼ったりスタイリングにも使えそう♪春やね♪











    見に来てくれてありがとう。
    私もあんな家に住みたい。
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久々にプレーンクッキーを焼きましてん。 焼き時間長め。 ディアマン多め。 春色バターケーキとレミントンも作って、 詰め合わせにして旅立っていきました。 この時期だからチョコ系のお菓子も常温で送れて楽ちんです。 喜んでもらえますように。 ...

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久々にプレーンクッキーを焼きましてん。

焼き時間長め。
ディアマン多め。










春色バターケーキとレミントンも作って、
詰め合わせにして旅立っていきました。


この時期だからチョコ系のお菓子も常温で送れて楽ちんです。
喜んでもらえますように。









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本日3月10日は実家父の誕生日です。 父の好きなモンブランンケーキを作って届けてきました。 12センチサイズなので母と2人で食べきりサイズ。 抹茶スポンジのクラムをアクセントにつけて。 今年一年もパワフル全開、健康第一で、 活き活きシニア ...

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本日3月10日は実家父の誕生日です。







父の好きなモンブランンケーキを作って届けてきました。

12センチサイズなので母と2人で食べきりサイズ。










抹茶スポンジのクラムをアクセントにつけて。



今年一年もパワフル全開、健康第一で、
活き活きシニアライフを満喫してくださいませ~!









  見に来てくれてありがとう。
  モンブランいいなと思われたらぽちっと☆
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